Thursday, March 26, 2015

FDA刚批准两种转基因食物上市【原创】

FDA刚批准两种转基因食物上市【原创】
2015320日,美国FDA(食品和药物管理局)同时批准了一种转基因苹果(2个亚种)和一种转基因土豆(6个亚种)在美国上市,新闻报道称:“FDA为这两种作物打入美国市场扫清了道路”。
转基因苹果被命名“北极苹果”(Arctic apple),加拿大奥肯那根水果专业(Okanagan Specialty Fruits)研发,属于抗锈斑苹果。苹果中含多酚氧化酶(polyphenol oxidase)导致果肉暴露在空气中容易变成褐色,研发者利用基因休眠技术降低北极苹果的多酚氧化酶水平,达到抗锈斑效果。下图为北极苹果(右)与原本苹果(左)对照。



转基因土豆被命名“天赐土豆”(Innate potato),美国爱达荷州辛普劳特(J.R. Simplot)研发。土豆中含天冬酰胺,这种氨基酸在高温下产生致癌物—丙烯酰胺。研发者利用转基因技术降低天赐土豆中天冬酰胺含量,用天赐土豆炸薯条丙烯酰胺含量大大降低。天赐土豆也抗锈斑。下图是去皮的天赐土豆(左)与原本土豆(右)对照。
北极苹果和天赐土豆营养成分与原本相同,食用安全性优于原本。由于FDA在美国公信力很高,从1992年以来,FDA批准了145批号的转基因食物(详见http://www.accessdata.fda.gov/scripts/fdcc/?set=Biocon),没有引起像中国那样的反对浪潮,但反对声总是存在,这次也一样。反转基因组织等联盟给各超市、快餐店发信,让他们拒绝销售、加工这两种食物,说有致癌危险、破坏环境云云,声势远不如中国。

老哥我想起去年,新浪网登载中国农大校长为转基因作物说了几句好话,有人跟贴:“美国人根本不吃转基因食品,专门出口到发展中国家!”短时就有6千多位点赞。不知信此谣言者现在是否少了些?

Wednesday, March 11, 2015

“马克.尤克斯”【原创】

“马克.尤克斯”【原创】
眼下www.secretchina.com把“马克.尤克斯”尊为“著名无神论的宗师”,可就老哥我所知,“马克.尤克斯”仅化名而已,世界上根本就没有这位“宗师”。
这要从一本书说起。书名《“The Jukes”》,按现在习惯音译就是《“尤克斯”》。现代英汉字典解释Jukes为“一个假想的疾病、贫穷与犯罪数代相传的纽约家族”。
1877年,《“The Jukes”》在美国纽约出版,作者是达格代尔(Richard Louis Dugdale1841-1883)。老达属社会学家,18747月,纽约监狱管理委员会让他巡访纽约州13座监狱,有问题随时上报。首轮下来,没什么明显问题。只是在Ulster监狱,老达发现6名在押犯有血缘关系,尽管他们来自4个家庭,且不全同姓。老达觉得有必要研究。最初他调查了49人,他/她们至少与那6人之一有直接血缘关系,老达为叙述及以后出书方便,给他们虚拟一个家族姓“Juke”(老哥我猜想也许因JukeJoke-开玩笑-谐音)。这49Juke中,有17人曾被捕,其中15人被判有罪,刑期相加长达71年。老达累计刑期便于估算为此要花纳税人多少钱。他同时调查了另外32人,他/她们与Juke们没有血缘但有因缘(或同居)关系,被老达以“X”标注。32X情况稍好,其中5位曾被捕并被判有罪,刑期累计83个月。
扩大研究范围,老达调查到709人,其中540Juke169X。老达干脆统称为“Jukes”,意即Juke家族。这个虚拟家族中,第一代是位男子,大约出生于1720年间,老达给他化名“Max”,他的虚拟全名就应是“Max Juke”,音译“马克斯.尤克”而非“马克.尤克斯”。老达描述“Max”就像“蛮荒地上的野人”,“酗酒作乐、寻花问柳”,“厌恶固定工作的辛劳,除了卖力‘打炮’,就是整天瞎混,老来双目失明,身后留下不知多少私生子”。《“The Jukes”》全书只有第14页这一小段描述“Max”其人,往下近百页老达都用来罗列、解释那些难懂的统计表。我可没那份儿耐心去接着读它们,有位老美(Robert Frick)从那一大堆表格、文字中挑出如下数据:贫困280;犯罪140300死于非命;20商人中有10人是在监狱里学的。Frick说,老达当年估计“Max”的后代约有1,200人,这些数据都是以此为基数而非709人。所以我看那些整数八成也只是估计而已,你若有兴趣不妨直接email给rfmail1@rfrick.info查问。
美国有位教育学家叫文师衣普(Albert Edwards Winship1845-1933)写了《Jukes-Edwards》一书,比较“Jukes”和Edwards家族,劝世人重视教育。乔纳森·爱德沃兹(Jonathan Edwards1703-1758)Edwards家族第一代掌门人,住在马萨诸塞州,他不仅是牧师,也是神学家,其后代更是人才辈出。但老文拿一个虚拟家族与真实家族对比,已经失去论据的客观性。即便“Jukes”为真,这种比较也没有统计学意义。统计学要求随机抽样,样本要足够大,才能说明问题。看来老文没学过统计学,他特选了两个样本-Jukes”和Edwards家族。这也是众多文科学者经常犯的错误。何为样本足够大?这取决于结论准确度。比如某族群人口700万,统计犯罪率要求准确度100%,那就得调查所有700万人。如果只随机抽样700人,其准确度就只有0.01%。扯远了,还是说“Max.Juke”。
到了当代,老美网络上出现数个“Jukes vs Edwards”版本,统计数日见“精确”,还给“Max.Juke”加上“无神论者(Atheist)”头衔。经某些中文网站一接手,“著名无神论的宗师马克.尤克斯”就横空出世了。

虚假的论据永远无法证明论点,不管那论点多“正确”。

Saturday, February 28, 2015

古文明岂止四大 中华年哪有五千【原创】

古文明岂止四大 中华年哪有五千【原创】
18988月,戊戌变法失败,梁启超(18731929)受日本首相伊藤博文庇护,逃往东京。一年后,在伊藤博文资助下,梁启超化名柏原文太郎(Kashiwabara Buntaro)逃到美国夏威夷州首府—檀香山,那天是1899年除夕。
1900130日午夜,梁启超心潮起伏,作了一首长诗《二十世纪太平洋歌》,其中说,“初为据乱次小康,四土先达爰滥觞:支那印度邈以隔,埃及安息邻相望”。他自己注释:“1.侯官严氏考定小亚细亚即汉之安息,今从之。”“2.地球上古文明祖国有四:中国、印度、埃及、小亚细亚是也”。“四大文明古国”由此而来。
不过,到老哥我上初中那会儿,四大文明古国是:中国、印度、埃及、巴比伦。
小亚细亚是日本叫法,翻译自英语“Asia Minor”。那是一块高地,被夹在黑海和地中海间,如今根据当地叫法翻译成“安那托利亚”,属于土耳其。安那托利亚地形褶皱、粗糙,气候半干旱,古时人烟稀少,也就是个东西方文明交汇处,算不上古文明发祥地。在安那托利亚东南方,有个“美索不达米亚”被史学界公认为古文明发祥地之一。这是位于底格里斯河与幼发拉底河中下游间的一片平原,现在伊拉克境内。古代巴比伦曾在此地建立王朝。
四大文明古国以中国为首,这说法在中国颇受青睐。出了中国,就不是那么回事儿了。
首先,“文明古国”称谓就不妥,那几处地方产生古文明时都还没形成国家。英文称“Cradle of Ancient Civilization,就是“古文明摇篮”或“古文明发祥地”。
再者,人类古文明发祥地也不止四个。主流说法是五个:美索不达米亚、古埃及、古印度、古希腊、古中华。美索不达米亚是希腊语译音,意思就是“两河之间的地域”。由此,又有一种同义表达:两河文明、尼罗河文明、印度河文明、爱琴海文明、黄河文明(或商文明)。省得“美”而不解其意,“古”今界限不清。
有学者认为还应包括玛雅和印加。玛雅文字出现在300 BC,印加根本就没有文字。玛雅王国在中美洲(今墨西哥境内),印加帝国在南美洲(今秘鲁境内),与欧亚文明隔着大洋,与人类现代文明没甚干系。我看还是等未来哪天能攒足过硬资料再说吧!
中华排在五大古文明发源地末尾并非洋人欺负咱们。以文字出现作为人类文明的主要标志,有下述排列:苏美尔楔形文字(4000 BC);古埃及象形文字(3150 BC);古印度河文字(2600 BC);古希腊线性文字(2000 BC);中华甲骨文(1300 BC)。苏美尔人生活在美索不达米亚,楔形文字也是一种象形方块字,“写”在泥板上,有2000多单字,早已全部解读。中华甲骨文有4500多单字,至今只解读了1/3,不知现今学者里还有几人在甘坐冷板凳解读那2/3
按甲骨文出现计算,中华文明只有3300余年。按历史计算,至今(2015年)顶多4085年,这还是从夏禹算起。夏商周断代工程(1996516日启动,2000915日验收)推测夏禹初年约为2070 BC。古籍记载夏禹始见于《尚书.夏书》。《尚书》陆续写于东周时期,也就是夏禹后约1300-1800年间。从夏禹到夏桀至今未被考古证实,仍属于上古传说。中华古代史起点还是商汤,早先断代到1700 BC,如今结论为1600 BC,往回缩了100年。所以,说中华历史至今3615年比较可靠。要说中华“信史”的起点,仍旧是841 BC(西周共和元年)。
也许有人问:那些考古发现动辄六七千年,甚至上万年,难道不算古文明?据我所知,那属于史前文化。考古发现而无古代典籍可考者以发掘地+文化命名,如:“仰韶文化”、“三星堆文化”等。
那么“中华五千年”从何而来?有当代中国历史学家认为:始于意大利传教士卫匡国(Martin Martini1614-1661)。老卫1643年(明万历41年)来华传教,直到去世。他写过《中国上古史》(Sinicae Historiae decas Prima)一书,从盘古开天地写到西汉哀帝元寿二年(公元元年)。以现代眼光,中国上古史在商汤以前,从夏桀倒推至黄帝属于传说,再往前就是神话了。老卫那时候用不着畏首畏尾,也没有条条框框,他自定义中华史从伏羲开始,还把伏羲初年定在2952 BC。洋人诳语加国人虚夸就凑成了“五千年”。
“五千年”尽管背离史实,架不住统治者爱听。有网民统计过,中国当今流行歌曲有103首歌词里出现“五千年”。这就是数十年来历史教育为爱国主义服务结出的硕果。

我想起一件往事。文革中,有一次开全校大会。体育姚老师在台上慷慨激昂:“九千年历史领跑世界,一万年太久之争朝夕……”前言不搭后语一通胡抡。下得台来,语文吴老师就问:“大姚,是五千年历史吧!咋就成了九千?”大姚一笑:“我就那么一说,你就那么一听。嘿嘿!”毫无愧色。历史段老师在旁边撇了下嘴,没吭声。现在想来,段老师那表情分明是在说:“五千年也是个虚数呀!”只不过在那年头儿他没敢开口。唉,可怜的历史老师,可怜的历史教育呦!

Monday, February 16, 2015

今昔三句半【原创】

今昔三句半【原创】
据说三句半起源于山东民间,距今200来年。三句半由4人同台表演,甲乙丙各说一长句,丁先敲锣再说一短句,这短句通常13字,起画龙点睛作用。
甲:明天就是新元旦
乙:先给各位拜个年
丙:鞠躬作揖道吉祥
丁:(咣)赏钱!
这是一轮,说多少轮无定数,可长可短。
文革前夕,三句半借群众文艺汇演逐渐推广,文革中许多文艺宣传队都采用这种表演形式,内容当然要革命化,上面那三句半属于“四旧”,得改头换面才行。
甲:破旧立新迎元旦
乙:斗私批修过新年
丙:毛泽东思想来武装
丁:(咣)上前!
老哥我心血来潮,凑上几段儿针砭时弊。
甲:现代网民不一般
乙:唐诗宋词巧改编
丙:今日摩登三句半
丁:(咣)请看!(以下4轮为“网民”所创)

甲:锄禾日当午
乙:汗滴禾下土
丙:谁知盘中餐
丁:(咣)有毒!
甲:白日依山尽
乙:黄河入海流
丙:欲穷千里目
丁:(咣)有雾!
甲:葡萄美酒夜光杯
乙:欲饮琵琶马上催
丙:醉卧沙场君莫笑
丁:(咣)公费!
甲:李白斗酒诗百篇
乙:长安市上酒家眠
丙:天子呼来不上船
丁:(咣)双规!
末了我再来两段儿。
甲:灯红酒绿不夜天
乙:百年魔怪舞翩迁
丙:虎踞龙盘今胜昔
丁:(咣)通奸!
甲:红酥手,黄滕酒
乙:满园春色宫墙柳
丙:去东恶,来西薄
丁:(咣)特色!

想当年有人信誓旦旦:“绝不走资本主义先污染再治理的老路!”结果恰恰在这件事上没了“特色”。

Wednesday, February 4, 2015

在家众此说可以休矣【原创】

在家众此说可以休矣【原创】
佛门子弟有“出家众”与“在家众”之分,和尚、尼姑都是出家众,居士、居士女属于在家众。出家众规诫太多因而人数稀少;在家众限制很少故此人数众多。佛教追求出世,欲离三界、脱轮回,非持戒苦修不可。如此看来,出家众有门儿,在家众没戏。于是,在家众转而注重处世,不敢编派佛陀,就拿儒家开涮。下面这个故事就是一例:
何必与人争执—一个故事,让你一生不再生气
有一天,孔子的一个学生在门外扫地,来了一个客人问他:“你是谁啊?”
他很自豪地说:“我是孔先生的弟子!”
客人就说,“那太好了,我能不能请教你一个问题?”
学生很高兴的(应为“地”—老哥注)说:“可以啊!”他心想:你大概要出什么奇怪的问题吧?
客人问:“一年到底有几季啊?”
学生心想,这种问题还要问吗?于是便回答道:“春夏秋冬四季。”
客人摇摇头说:“不对,一年只有三季。”
“哎,你搞错了,四季!”
“三季!”
最后两个人争执不下,就决定打赌:如果是四季,客人向学生磕三个头。如果是三季,学生向客人磕三个头。
孔子的学生心想自己这次赢定了,于是准备带客人去见老师孔子。
正巧这时孔子从屋里走出来,学生上前问道:“老师,一年有几季啊?”
孔子看了一眼客人,说:“一年有三季。”
这个学生快吓昏了,可是他不敢马上问。
客人马上说:“磕头磕头!”
学生没办法,只好乖乖磕了三个头。
客人走了以后,学生迫不及待地问孔子:“老师,一年明明有四季,您怎么说三季呢?”
孔子说:“你没看到刚才那个人全身都是绿色的吗?他是蚂蚱,蚂蚱春天生,秋天就死了,他从来没见过冬天,你讲三季他会满意,你讲四季吵到晚上都讲不通。你吃亏,磕三个头,无所谓。”
这个故事不管是真是假,对我们都非常管用。
只要你会用,你可以多活十年!
我有很多朋友听我讲了这个故事后,变得很开心,碰到都跟我说,以前看到那些不讲理的人会生气,现在不会了,心想那是“三季人”,就不往心里去了。
故事告诉我们:
不争就是慈悲,不辩就是智慧,
不闻就是清净,不看就是自在,
原谅就是解脱,知足就是放下。
对任何人任何事,当你要发脾气时,当你情绪很不稳定的时候,你就想那是“三季人”,是“三季人”做的事,马上就会心平气和了。
这个世界上“三季人”太多了。

老哥我不会跟“三季人”生气,中国南方就不像北方那么四季分明,海南岛不下雪,说它有三季也不错。更何况印尼之类的赤道国家,只有两季—雨季和旱季。我倒是会骂“孔子”,明知有四季,却从小教我只有三季,还让我傻了吧唧磕仨响头!

人活在世上应尽微薄之力促进社会进步,使后代生活得更好,不能只为自己。爱憎分明才会慈悲,明辨是非才是智慧。即便退休在家,我也不会清静无为。用尽余生去回馈社会,死后捐出遗体供医学院学生解剖。在我看,这才是人生圆满!

Saturday, January 31, 2015

希望【原创】

希望【原创】

请按下面曲调欢快地唱:
啥感觉?像新疆维吾尔族歌曲吧?可我要告诉你,这是以色列的国歌,歌名叫《希望》。《希望》的曲调源自罗马尼亚民歌“Cucuruz cu frunza-n sus”,虽然是小调,但如果慢唱,就显得庄重甚至苍凉了。优酷里有合唱版点击这里欣赏)。

下面是这首歌的简谱和中文歌词,老哥我按翻译原文配歌时略加修改。

1948514日,以色列国成立。1949511日,以色列国被联合国接纳。犹太人的复国希望已经实现。

如今,犹太人和世界各地的基督徒都希望当初被毁的圣殿早日在耶路撒冷重建。可惜,旧址上已经建立了一座清真寺。犹太人和阿拉伯人都承认亚伯拉罕是他们共同的祖先,基督教和伊斯兰教都源于古老的犹太教,三教又信奉同一个神。在这个基础上相互接纳,握手言欢,早日实现中东地区和平,是老哥我的希望。

Tuesday, January 6, 2015

中西纪年【原创】

中西纪年【原创】
中国用朝代年号纪年始于汉武帝(刘彻)建元元年,2050年后,皇帝没了,中华民国改用国号纪年。台湾那边儿至今还在用民国104年纪年,要到20151010日后才能算民国105年。
在历史长河里,时间是个二维坐标系。随朝代更迭而不断改变坐标原点本已很麻烦,更有不少皇帝起好多年号添乱。那位始作俑者刘彻在位54年,竟然有建元、元光、元朔、元狩、元鼎、元封、太初、天汉、太始、征和、后元共11个年号。古人读史,光会断句还不成,抽个愣子看到一年号就不知哪儿“焊”哪儿了。
八成是看到这份儿麻烦,后来就有了干支纪年。10天干与12地支按下表规则配对儿:
1轮下来才60年。这规则有点儿笨,即便天干在前,地支在后,也能有120种排列,每轮120年;若允许地支在前,就是240年;要把天干地支混起来,任取2个来排列,1轮能达462年。不过再怎么折腾,也还是有限,免不了周而复始。所以,干支纪年没能取代朝代年号纪年,其中地支对应12属相,用途比天干更广。
不少资料都说,干支纪年始于王莽,但都没有出处。按我计算,第1次甲子年应是汉平帝元始4年,1年后王莽摄政,再过5年王莽才篡政,建新朝。我这是纯数学计算,假定干支纪年始于王莽在世。
公元纪年,始于西方罗马帝国。当时,罗马教廷有位修士名叫Dionysius Exiguus,这是个拉丁语名字,译音“狄奥尼修斯·伊希格斯”。
伊希格斯生活在约公元470-544年间(其时中国南朝经历了宋、齐、梁三朝,北朝五胡十六国太乱就不说了),他懂希腊语,负责把希腊文基督教条例翻译成拉丁文。因此,他不但熟读希腊文圣经,也读过许多希腊文史书。伊希格斯首倡以耶稣生年作为纪元,称为Anno Domini,拉丁文本意“我们主的年份”,基督教通译“主后”,这里“主”就是耶稣。伊希格斯根据史书推算,耶稣生于罗马帝国754年。因此,他说自己是在“我们的主耶稣基督化身后525年”提出Anno Domini
7世纪初,伊希格斯的倡议被多数基督教会接受,随传教士推向世界。17世纪后,历史学家不断发掘史料,研究表明,伊希格斯的推算有误。用不同史料推算耶稣生年也不一致,从公元前7-公元前1年。关于耶稣生辰至今也无定论,所谓“圣诞日”只能说是“纪念耶稣诞生的日子”。鉴于Anno Domini应用已久,科学界最终维持了伊希格斯的推算,用A.D.标识公元前;B.C.Before Christ,本意“基督前”)标识公元后。历法采用阳历,以阿拉伯数字记年、月、日、时、分、秒,以公元元年110时为界,划分公元前后。从此,历史坐标系就有了固定统一的原点,公元纪年以简单明了的优势成为世界公认标准。

1949年,中国大陆采用公元纪年,弃用中国特色的朝代年号纪年,实为与世界接轨之举,与崇洋媚外无关,算老毛办了件明白事儿。如今干支纪年都快进博物馆了,仍有爱国者认为公元纪年会割裂、歪曲中国历史,鼓吹“华历”。依我看,真是“吃饱了撑的”。