不应不能学美国生活方式【原创】
我在美国看病时,第一道程序总是测身高、体重,可又不那么认真,什么也不脱,穿着鞋站上去也算数。不知老美搞什么名堂。最近才知道,美国政府有个机构叫“疾病防控中心”(简称“CDC”),每年要各州上报本州居民肥胖率。这看病第一程序就是为此采集原始数据,与医患双方均无直接关系,医院也就不那么较真儿了。
在我们老祖宗眼里,胖瘦都是感观,从来没想到过量化。
“环肥燕瘦”,杨玉环到底有多肥?赵飞燕到底有多瘦?均无身高、体重数据。今天猜,大概属于丰满和骨感吧?美人嘛!不至于太极端吧?
老美用体重指数(简称“BMI”)来区分胖瘦,计算公式如下:
这个公式于19世纪上半叶由比利时人Adolphe Quetelet提出,那正是清道光年间。此后,西方医学界经120多年数据采集、统计运算、研究归纳,最终在20世纪70年代提出了利用BMI量化胖瘦的标准:
瘦<18 .5="" span="">≤正常<25 span="">≤超重<30 span="">≤胖30>25>18>
老哥我身高1.8米,取平方就是3.24。我体重79千克,我的BMI=79/3.24≈24.4。在18.5和25之间,属于正常,但比较接近超重。事实上,我们平常所说的“壮汉”、“肌肉男”BMI都在超重范围,而健康重要标准之一就是BMI正常。
BMI超过30的人数除以总人数就是肥胖率。美国CDC自1984年以来就要求各州每年上报一次本州的肥胖率,然后用颜色代表不同比率,制成地图公布。上至总统,下至平民,都可以从这种地图上一目了然得知本州、全美肥胖率状况。CDC目前已经绘制出1984-2012年的地图,我选1990年-2010年间隔5年的地图贴在下面:
2011年以后,CDC统计数据里排除身高小于3英尺(约0.9米)和大于8英尺(约2.4米)者,与以前的图不具可比性所以我没有选用。
CDC最新数据:成年老美平均肥胖率已经达到34.9%,导致心血管疾病、2型糖尿病、中风、某些癌症患者倍增。每年每个肥仔平均要比正常人多花$1,429医疗费。可以说,CDC想把肥胖率控制在1995年水平的努力已经失败。“美国将衰败于肥胖”并非危言耸听。有美国医生在电视节目里开玩笑:我们根本就不必出兵敌国,只要向他们输出美国生活方式就成了。
面向未来,中国人不得不学英语;面向未来,中国人不应不能学美国生活方式!